Главная Все о еде О вине и винных маршрутах Вина Кипра. Руководство пользователя

Внимание!

Отпетые мошенники

читать дальше
Главная
Полезные сведения
Что смотреть по телевизору
Что нужно знать про аренду автомобиля?
Арендуем автомобиль
Как вести себя в ДТП?
Провиза, виза, вид на жительство
Электричество
Автобусное сообщение
Настоящие аферисты
О сувенирах, Tax Free и таможне
Сувениры с Кипра
О Tax Free и таможне
Прогноз погоды
Времена года
История Кипра
Путешествия по Кипру
Горный Кипр
Деревни
Творения природы
Православный Кипр
Монастыри и церкви
О христианстве на Кипре
Древний Кипр
Музеи
Пешеходные маршруты
Европейский Е4
Короткие тропы
Пара слов о пешеходных маршрутах
Памятка
Достоприм-ности и 3d панорамы
Мечеть Хала Султан Текке
Ларнака вчера и сегодня
Интерактивная карта Кипра
Море, пляжи, морские обитатели
Пляжи. Обо всех понемногу
Пляжи Айя Напы
Пляжи Ларнаки
Пляжи Протараса
Мыс Греко для экстремалов
Опасные обитатели моря
Все о еде
Фрукты каждый месяц
О вине и винных маршрутах
Что едят на Кипре? Идем в мясную таверну
Что едят на Кипре? Идем в рыбную таверну
Кипрские продукты
Магазины Ларнаки, Протараса, Айя Напы
Детское питание
Кипрские сладости
Кипрская кухня у нас дома. Рецепты
Оливковое масло
Кипрские сыры халуми и анари
Потерянные сокровища
Развлечения
Фотографии Кипра
Зарисовки
Про природу
Фестивали, праздники

Что смотреть по телевизору?

читать дальше

Поиск по сайту


Яндекс.Метрика
Вина Кипра. Руководство пользователя

Вина Кипра. Руководство пользователя

Стараниями государства, помимо 4-х гигантов ETKO, KEO, LOEL и SODAP, на Кипре появилось несчетное число маленьких виноделен, разбросанных в предгорьях Троодоса от Лимассола до Пафоса, поэтому данное "Руководство" не может похвастаться полнотой картины. Как бы не было заманчиво перепробовать все вина Кипра, я стараюсь не забывать, что женский алкоголизм не лечится.

Оставим сухую информацию об истории кипрских вин трезвенникам и язвенникам теоретикам, пусть они наслаждаются всякими красивыми словами типа "автохтонный сорт винограда", а мы с Вами начнем с конкретных рекомендаций. Что выбрать из множества вин Кипра в первую очередь? И вообще, сколько стоит хорошее вино на Кипре?

Начнем с самых простых и недорогих кипрских вин, которые можно купить практически в  любом магазине. Ценовая категория около 6 евро в супермаркете типа Carrefour. Да, в местных супермаркетах примерно за те же деньги легко можно найти французские вина. Но не надо себя обманывать, полагая, что Вы покупаете качественное вино только потому, что на нем французская этикетка. Во Франции хватает умельцев превращать ослиную мочу воду в вино.

Если уж речь зашла о недорогих винах, то правильнее отдать предпочтение дешевым кипрским винам. Например, Ayios Onoufrios, Ayios Fotios, Tsalapatis Rigena, Eleonoras Mattaro/Cabernet. Мужчины без колебаний выбирают вино под названием D'Ahera, в большей степени отдавая дань игре слов.

Вина Кипра.  Ayios Onoufrios, производства Vasilikon

Вина Кипра. Ayios Fotios, производства Kolios

Вина Кипра. D'Ahera, производства KEO

Женщинам, наверняка, понравится не испорченное ценой легкое полусухое белое вино Thisbe  с приятным фруктовым ароматом. Из той же ценовой категории и качества вина Vasilikon, Aphrodite KEO. Все перечисленные вина произведены из местного сорта винограда Xynisteri.

Вина Кипра. Thisbe, производство KEO
Вина Кипра. Vasilikon,  производства Vasilikon Вина Кипра. Aphrodite, производства KEO

Повысим ставки до 10-12 евро. И в этой ценовой категории выигрывают кипрские вина: Kyperounda Shiraz, Lambouri Maratheftiko, Vasilikon Methi, (Cabernet), Zambartas Rose и Tsiakkas Chardonnay.

Вина Кипра. Kyperounda Shiraz Вина Кипра.  Lambouri Maratheftiko Вина Кипра. Vasilikon Methi Вина Кипра. Zambartas Rose Вина Кипра. Tsiakkas Chardonnay

Так потихоньку мы добрались до победителей  Кипрского национального винного чемпионата 2012.

Победителем стала Commandaria St.John урожая 2005 г, производства KEO. Но это вино Кипра с его многовековой историей - тема для отдельного рассказа:

Вина Кипра. Коммандария (Commandaria St.John), KEO

Самым лучшим сортом винограда, вина из которого получили наибольшее количество медалей, стал местный сорт Maratheftiko.

Вина Кипра. Metharmi 2008, производство Ezousa, Пафос Вина Кипра. Argyrides Maratheftiko, производство Vasa winery

Вина Кипра. Zambartas Marathetiko

Лучшим производителем стала винодельня Kyperounda (Лимассол), завоевашая целых пять золотых медалей:

  • Petritis Xynisteri, 2010, Лимассол
  • Chardonnay, 2011, Пафос
  • Cabernet Sauvignon, 2009, Лимассол
  • Shiraz, 2010, Лимассол
  • Shiraz, 2009, Лимассол
Вина Кипра. Petritis Xynisteri, 2010, Лимассол Вина Кипра. Chardonnay, 2011, Пафос Вина Кипра. Cabernet Sauvignon, 2009, Лимассол Вина Кипра. Shiraz,  Лимассол

Лучшим сладким вином был признан мускат Mosxatos 2010, производства Ayia Mavri, Лимассол.

Вина Кипра. Мускат Mosxatos, производства Ayia Mavri, Лимассол

Ну, и еще немного медалистов из разных категорий:

  • Levanda 2011 Rosé, винодельня Constantinou (серебряная медаль)
  • Ayioklima Xynisteri 2011, винодельня Constantinou, Лимассол (золотая медаль)
  • Agyrides Merlot-Cabernet Sauvignon 2010, винодельня Vasa Winery, Лимассол (серебряная медаль)
  • Eros Maratheftiko Rosé 2011, Ezousa Winery, Пафос(серебряная медаль)
Вина Кипра. Levanda 2011 Rosé, Constantinou Winery (серебряная медаль) Вина Кипра. Ayioklima Xynisteri 2011, Constantinou Winery, Limassol regional wine (золотая медаль) Вина Кипра. Agyrides Merlot-Cabernet Sauvignon 2010, Vasa Winery, Limassol regional wine (серебряная медаль) Вина Кипра. Eros Maratheftiko Rosé 2011, Ezousa Winery, Pafos regional wine (серебряная медаль)

 

 

 

 

 

Для въедливых и дотошных читателей привожу полный список вин-победителей Кипрского  Национального винного чемпионата  2012г:

Grand Gold:
Commandaria Wine - St.John 2005 from Keo Winery

Grape variety with most Medals (5): Maratheftiko Grape Variety with Wines made by following Wineries
Metharmi 2008, Ezousa Winery - Pafos Regional Wine
Argyrides Maratheftiko 2010, Vasa Winery - Limassol regional wine
Gerani Maratheftiko 2010, Apostaktirio Nicholas - Pafos regional wine
Zambartas Marathetiko, 2010, Zambartas Winery - Limassol regional wine
Makkas Maratheftiko, 2010, Makkas Winery - Pafos regional wine

Winery with most Gold Medals (5): Kyperounda Winery
Petritis Xynisteri, 2010, Limassol regional wine Kyperounda
Chardonnay, 2011, Pafos regional wine Kyperounda
Cabernet Sauvignon, 2009, Limassol regional wine Kyperounda
Shiraz, 2010, Limassol regional wine Kyperounda
Shiraz, 2009, Limassol regional wine

The best sweet Wine:
Ayia Mavri Winery Mosxatos 2010, Ayia Mavri, Limassol regional wine (Gold Medal)

The best semi-dry or semi-sweet Wines:
Rhine Riesling 2011 White, Kamanterena-Sodap (silver)
Levanda 2011 Rosé, Constantinou Winery (silver)

The best White Dry Wines:
Ayioklima Xynisteri 2011, Constantinou Winery, Limassol regional wine (gold)
Kyperounda Chardonnay 2010, Kyperounda Winery, Limassol regional wine (gold)
Petritis Xynisteri, 2010, Kyperounda Winery, Limassol regional wine (gold)
Ezousa Xynisteri 2011, Ezousa Winery, Pafos regional wine (silver)
Persefoni Xynisteri 2011, Kolios Winery, Pafos Regional wine (silver)
Rigena 2011, Tsalapatis Winery, Pafos regional wine (silver)
Tsangarides Chardonnay 2011, Tsangarides Winery, Pafos regional wine (silver)
Tsangarides Xynisteri 2011, Tsangarides Winery, Pafos regional wine (silver)
Vasilikon Xynisteri 2011, Vasilikon Winery, Pafos regional wine (silver)
Vlasides Sauvignon Blanc 2011, Vlassides Winery, Limassol Regional wine (silver)
Zambartas Xynisteri 2011,Zambartas Winery, Limassol regional wine (silver)

The Best Red Dry Wines Maratheftiko Varietal
Argyrides Maratheftiko 2010, Vasa Winery, Limassol regional wine (gold)
Gerani Maratheftiko 2010, Apostaktirio Nicholas, Pafos regional wine (gold)
Makkas Maratheftiko 2010, Makkas Winery - Pafos Regional wine (gold)
Metharmi Maratheftiko 2008, Ezousa Winery, Pafos regional wine (gold)
Zambartas Maratheftiko 2010, Zambartas Winery, Varietal (gold)
Barba Yiannis 2010, Vouni Panayia, Pafos regional wine (silver)

Shiraz Varietal
Constantinou Shiraz 2009, Constantinou Winery, Limassol Regional wine (gold)
Kyperounda Shiraz 2009, Kyperounda Winery Limassol regional wine (gold)
Kyperounda Shiraz 2010, Kyperounda Winery Limassol regional wine (gold)
Vlasides Shiraz 2010, Vlasides Winery, Limassol regional wine (gold)
Yiaskouris Shiraz 2009, Yiaskouris Winery, Limassol regional wine (silver)

Cabernet Sauvignon
Kyperounda Cabernet Sauvignon 2009, Kyperounda Winery, Limassol regional wine (gold)
Methi Cabernet Sauvignon 2005, Vasilikon Winery, Limassol regional wine (gold)
Tsiakkas Cabernet Sauvignon 2006, Tsiakkas Winery, Limassol regional wine (silver)
Vlasides Cabernet Sauvignon 2009, Vlasides Winery, Limassol regional wine (silver)

Mourvedre
Argyrides Mourvedre 2010 Vasa Winery, Limassol regional wine (silver)

Multi Varietal
Agyrides Merlot-Cabernet Sauvignon 2010, Vasa Winery, Limassol regional wine (silver)
Andesitis 2010, Kyperounda Winery, Limassol regional wine (silver)
Kthma Keo Shiraz-Merlot 2010, Keo Mallia Winery, Limassol regional wine (silver)
Saint Fotios 2008, Kolios Winery, Pafos regional wine (silver)
Vlasides Private collection 2009, Vlasides Winery, Limassol regional wine (silver)
Zambartas Shiraz-Lefkada 2010, Zambartas Winery, Limassol regional wine (silver)

The Best Rated Rosés
Eros Maratheftiko Rosé 2011, Eros Winery, Pafos regional wine (silver)
Olympus Cabernet Sauvignon Rosé 2011,
Olympus Wineries, Limassol regional wine (silver)
Tsangarides Shiraz Rosé 2011, Tsangarides Winery Pafos regional wine (silver)
Sodap Maratheftiko Rosé 2010, Sodap, Pafos regional wine, (silver)

Special Distinctions
Maratheftiko: Metharmi 2008, Ezousa Winery, Pafos regional wine

Xynisteri: Ayioklima 2011, Constantinou Winery, Limassol regional wine

 

Может быть, Вас заинтересуют другие статьи на вкусные темы?

 

Комментарии   

 
+1 # Олег 12.07.2015 18:28
Ольга, не подскажите, почему в России очень трудно найти Кипрские вина, с чем это связано?
Почему никто не занимается поставками на постоянной основе?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Ольга cyprus-about 13.07.2015 14:16
Сильно подозреваю, что главная причина в том, что масштабы производства не те, которые могли бы устроить сетевые магазины. Не знаю объемы производства на KEO, ETKO, SODAP, но на остальных винодельнях объем примерно 50 тыс. бутылок в год. Что это есть для России? Опять-таки нераскрученност ь брендов делает вина малоинтересными для покупателей. На KEO, ETKO и SODAP объемы побольше, но тоже, вряд ли, устроят супермаркеты.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Денис Руденко 17.09.2015 03:10
Все гораздо проще - вина Кипра очень сложно продавать, потому что с сухими мало кто знаком, а крепленые дороги и не выдерживают конкуренции с отечественными
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Денис 09.04.2015 14:50
Подскажите пожалуйста где в Лимассоле есть маленький магазинчик, торгующий винами с Lambouri, Zambartas и других небольших виноделен региона?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+1 # Olga cyprus-about 09.04.2015 20:30
Денис, поскольку я живу в Ларнаке, то в магазинах Лимассола, тем более маленьких, совсем не разбираюсь. Но в Ларнаке вина Zambartas я покупаю в большом сетевом магазине Alfa Mega. Эти магазины есть и в Лимассоле alphamega.com.cy/.../... Удачи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Sim 02.08.2014 07:15
Скажите пожалуйста, а продаються ли где-ли вина на розлив?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Ольга cyprus-about 03.08.2014 08:19
Честно говоря, я не обращала специального внимания на вина в розлив. Иногда домашние вина подают в тавернах прямо в кувшинах, поэтому можно походить по тавернам, поспрашивать, есть ли ли у них home-made wine. Единственный раз я видела вино в розлив при посещении винодельни Айя Маври cyprus-about.com/.../.... Но, честно говоря, после дегустации, желание приобрести вино растворилось без осадка.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить