Главная Фестивали, праздники Лавандовый фестиваль в Саду пряных трав Cyherbia

Внимание!

Отпетые мошенники

читать дальше
Главная
Полезные сведения
Что смотреть по телевизору
Что нужно знать про аренду автомобиля?
Арендуем автомобиль
Как вести себя в ДТП?
Провиза, виза, вид на жительство
Электричество
Автобусное сообщение
Настоящие аферисты
О сувенирах, Tax Free и таможне
Сувениры с Кипра
О Tax Free и таможне
Прогноз погоды
Времена года
История Кипра
Путешествия по Кипру
Горный Кипр
Деревни
Творения природы
Православный Кипр
Монастыри и церкви
О христианстве на Кипре
Древний Кипр
Музеи
Пешеходные маршруты
Европейский Е4
Короткие тропы
Пара слов о пешеходных маршрутах
Памятка
Достоприм-ности и 3d панорамы
Мечеть Хала Султан Текке
Ларнака вчера и сегодня
Интерактивная карта Кипра
Море, пляжи, морские обитатели
Пляжи. Обо всех понемногу
Пляжи Айя Напы
Пляжи Ларнаки
Пляжи Протараса
Мыс Греко для экстремалов
Опасные обитатели моря
Все о еде
Фрукты каждый месяц
О вине и винных маршрутах
Что едят на Кипре? Идем в мясную таверну
Что едят на Кипре? Идем в рыбную таверну
Кипрские продукты
Магазины Ларнаки, Протараса, Айя Напы
Детское питание
Кипрские сладости
Кипрская кухня у нас дома. Рецепты
Оливковое масло
Кипрские сыры халуми и анари
Потерянные сокровища
Развлечения
Фотографии Кипра
Зарисовки
Про природу
Фестивали, праздники

Что смотреть по телевизору?

читать дальше

Поиск по сайту


Яндекс.Метрика
Лавандовый фестиваль в Саду пряных трав Cyherbia

Лавандовый фестиваль в Саду пряных трав Cyherbia

"Там лавандовый цвет на заре
на ресницы ложится сиреневым тоном"

В. Набоков

"Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет"

Гиппократ

 

Два года назад я уже писала об этом саде. Но в тот раз мы были в саду осенью и, хотя даже в октябре сад произвел на нас с подругой хорошее впечатление, было ясно, что лучшее время посещения сада -  время цветения лаванды. И вот в Ларнаке появилась реклама, приглашающая всех желающих посетить фестиваль лаванды.  Фестиваль проходил с 14.06 по 29.06. 2014. В первую же субботу мы с Ириной рванули в Авгору.

Я знала, что лаванда имеет сильно выраженный приятный запах и подозревала, что в саду ее будет много. Тем не менее мы оказались  абсолютно не готовы, к тому что нас  ожидало. Мы быстренько прошли лабиринт, легкомысленно оставив его напоследок, но успев по дороге вдохнуть смолистый запах многочисленных туй, образующих стены лабиринта, и попали в царство лаванды. Лаванда была везде, а ее запах был настолько концентрированным, что, казалось, сильнее пахнуть уже невозможно.  Оказалось, что возможно. Мы пошли смотреть перегонный куб, производящий эфирное лавандовое масло. Вот где по-настоящему пахло лавандой!

Маленькое отступление. Самый распространенный способ получения эфирных масел – перегонка с водяным паром, или дистилляция. Из 20 кг лаванды можно отогнать  не более 100 г масла. Самый простой вывод, следующий из этого факта: настоящее эфирное масло не может быть дешевым. Если Вам предлагают масло (розовое ли, лавандовое) за две ломаных копейки, можете  даже не сомневаться, "дурят вашего брата".

Перегонный куб, производящий лавандовое масло. Cyherbia. Авгору, Кипр

Адамос, хозяин, тут же налил в бутылку тепленького, свежевыжатого масла и предложил нанести его на руки, шею и лицо, чтобы освежиться. Заблагоухав лавандой, мы отправились осматривать  сад. Увы,  перед прогулкой мы, как и положено двум Торопыжкам, не удосужились оглядеться по сторонам. А зря. Люди умные и основательные быстро выясняли, что, оставив небольшой залог,  можно взять белый зонтик для защиты от яркого кипрского солнца.  Мы же, чтобы не сгореть до тла,  поверх лавандового масла обмазались толстым слоем солнцезащитного крема SPF 50+ и покрылись противной липкой пленкой, которую дает солнцезащитный крем.

Зонтики на прокат в Cyherbia. Авгору, Кипр

Сад делится на девять отдельных мини садиков:

  1. традиционный кипрский;
  2. банный;
  3. лекарственных трав;
  4. ароматический трав;
  5. сад борьбы с вредителями;
  6. женский сад;
  7. сад релаксации;
  8. сад пот-пурри;
  9. сад специй.

Можно взять лифлет-путеводитель  на русском языке и со знанием дела ходить по тропинкам от одного мини-садика к другому. Впрочем, каждый мини-садик снабжен поясняющей табличкой, а у каждого растения есть своя табличка с названием в том числе на русском языке:

Женский сад в Cyherbia. Авгору, Кипр

Поскольку лаванда является в достаточной степени универсальным растением, то ее в Cyherbia больше всего. Сиренево-фиолетовой дымкой окутано все вокруг и даже гигантский репейник артишок не хочет выбиваться из общей цветовой гаммы. Именно так выглядит знаменитый деликатес, но обычно его употребляют в пищу, пока бутон еще не распустился. Но даже  от бутона процентов 90  идет в отходы. Для еды остается всего - ничего, с гулькин нос. О сомнительном удовольствии чистить колючего "ежа"  я даже вспоминать не хочу. А вот есть артишоки я всегда пожалуйста!

Артишок. Сад пряных трав Cyherbia. Авгору, Кипр

А вот, наконец и фото лаванды. Знакомьтесь, кто не знает: Их Величество Лаванда, с древнейших времен любимое растение королев и королей.

  • Еще в Древнем Египте были известны безумно дорогие лавандовые благовония.  Лаванда входила и в состав для бальзамирования. В гробнице Тутанхамона археологи нашли остатки этих благовоний.
  • Французский король Карл VI изволил восседать на подушках, наполненных цветками лаванды.
  • Королева Англии Виктория, чьим именем названа целая эпоха, любила принимать ванны с добавлением лавандового масла.
  • Другая английская королева, Елизавета I,  требовала, чтобы на ее столе всегда была приправа из лаванды.

А Вы думали, что лаванда годится только для борьбы с молью?  В странах Средиземноморья лаванда до сих пор используется в качестве приправы  к салатам, блюдам из овощей,  при приготовлении мясных блюд. В Бельгии лаванду добавляют в некоторые сорта шоколада и в обыкновенный чай. Англичане выпустили книгу кулинарных рецептов, в которых присутствует лаванда.

Сухие цветки лаванды использовались во время купаний в древних римских банях, термах.  Отсюда пошло латинское название лаванды lavare, что означало "мыть".  Английские слова "прачечная" и глаголы "мыть", "отмывать"  (laundry) восходят к старо-французскому  lavandier, что свидетельствует о том, что лаванда с древнейших времен ценилась за ее способность придавать чистоту и свежесть.

Фото лаванды Cyherbia, Авгору, Кипр

Цветущая лаванда. Фото. Cyherbia, Авгору, Кипр

Нежно-сиреневый цвет лаванды прекрасно сочетается с желто-зеленым цветом фенхеля:

Фото лаванды Cyherbia, Авгору, Кипр

Многим знакома забавная карнавальная  венецианская маска с длинным клювом:

Маска чумного врача

Но все ли знают, откуда появилась эта маска? Эта маска - элемент костюма чумного врача, появившегося в 1619 году.

Защитный костюм чумного доктора

Клюв был заполнен сильно пахнущими лекарственными травами, в том числе лавандой, которые перебивали чумной смрад и  должны были обеззараживать вдыхаемый воздух. Вот так, начала я за здравие, а кончила за упокой.

Изрядно поджарившись на солнышке, мы отправились пить холодный чай  с плюшками под сенью  виноградной лозы и нежиться в гамаке. Надо ли говорить, что в травяном чае отчетливо чувствовалась тонкая лавандовая нотка? Так что за день мы успели надышаться эфирными маслами лаванды, намазаться ими  с головы до пят и даже принять вовнутрь. Между прочим, для любителей чего покрепче, в чайном домике можно купить даже ликер из лаванды.

Чайный домик в Cyherbia. Авгору, Кипр

Но закончить свой рассказ мне хочется письмом моей тезки, с которой мы познакомились благодаря этому сайту.

«Мы были в полном восторге, даже ребенок, когда увидел гамаки под виноградом, попробовал чай, мороженое, говорил - "это лучший садик в мире! Приедем еще раз." Прелестная атмосфера, хотя садиков мы перевидали много при монастырях, при аббатстве в Италии. Накупили там почти на 100 евро, включая покупку разных видов мороженого. Но больше всего понравился  их сорбет лавандовый (получили рецепт).

Купили 2 бут ликера из розовой герани, а из лавр. листа попробовали, но решили, что не очень выразительный.

Очень все мило, и лабиринт с удовольствием прошли, жалко, что белые зонты под депозит заметили только при выходе уже - тоже очаровательная деталь

____________________________________________________

В магазине Cyherbia перед уходом я купила лавандовое масло и травяной чай с лавандой и Гинко билоба, чтобы лучше соображала голова. Все-таки для написания даже  рассказов типа "что вижу, о том пою", требуется напряжение извилинSmile

Хозяйка Сада Миранда прислала мне информацию на русском языке о применении лаванды. Читайте и просвещайтесь!

А на вышку в лабиринте мы с Ириной, хоть из последних сил, но все-таки забрались!

 

Для желающих посетить Сад и побродить по лабиринту хочу добавить, что посещать Сад стоит во время цветения лаванды, т.е. во второй половине июня. Во-1х, красиво,  во-2-х, в это  время еще не очень жарко.

Кроме того, к сожалению, надо быть готовым к тому, что  бродить по садику придется самостоятельно, изучая таблички. Ну, или не стеснятся задавать вопросы Миранде.

 

Как проехать

From Address:

Доезжаете по хай-вею до съезда на деревню Ормидия (Ormideia)  и едете в деревню,  на развилках придерживаясь правой стороны. Въехав в самый центр деревни и доехав до Т-образного перекрестка,  поверните направо и сразу же поверните налево.  Дальше дорога пойдет по полям. С левой стороны Вы увидите ориентир, небольшую водонапорную башню. Въехав в деревню Авгору (Avgorou), ищите рекламный щит Cyherbia с правой стороны дороги за супермаркетом Sarris. Последний поворот направо и Вы попадете на грунтовую дорогу, которая идет в обратном направлении. Проехав примерно 0,5 км Вы окажетесь у цели.

 

Комментарии   

 
0 # Елена 06.10.2016 21:31
Ольга, здравствуйте. Вы же были в саду в октябре. Понравилось. Стоит поехать в это время? Или уже все отцветет?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Ольга cyprus-about 07.10.2016 07:03
Вы знаете, как мне кажется, эффектнее всего сад выглядит когда цветет лаванда. Сейчас там смотреть, на мой взгляд, нечего. Но есть вечнозеленый лабиринт, по которому можно побродить, можно попить чайку из трав, попробовать домашнюю выпечку, купить косметику на основе выращенных в саду трав, покачаться в гамаке под виноградными лозами. Лично мне этого мало и не мое времяпрепровожд ение. Но Миранда, хозяйка сада, все время в поиске. Организует различные мастер-классы. Поищите информацию на странице в фейсбуке facebook.com/.../... или на сайте сайда cyherbia.com/ru/
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Инна 23.06.2014 11:31
А я на сайте Сада прочла , что фестиваль с 14 по 29 июня и очень надеялась съездить. Надеюсь приехать на Кипр 25.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Ольга cyprus-about 23.06.2014 15:18
Инна, моя ошибка. Сорри. Уже исправила и спасибо за уточнение.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить